抹茶芝士蛋糕-21cn驿站实用菜谱

中国地方饮食菜谱目录

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甜品 > 分类共 2519 条

Ü 2471、豉汁凉瓜炆蟹

Ü 2472、蛋黄卷

Ü 2473、粉丝椰汁鳝片窝

Ü 2474、串烧海鲜

Ü 2475、翡翠鸳鸯带

Ü 2476、番茄蛋花汤

Ü 2477、柠汁炸软鸡

Ü 2478、可口的葡萄醋

Ü 2479、羅漢上素

Ü 2480、清蒸冬瓜盅

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& 抹茶芝士蛋糕

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菜系：小吃
类别：糕点类

材料：cream cheese150克/butter 100g/牛奶150抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15蛋黄40蛋白120（约3个）/细砂糖70gg（约2个）/细砂糖35g蛋黄40g（约2个）/细砂糖35ggg

做法：
制作方法：

1.将材料a隔水加热融化，搅拌均匀

2.材料b过筛后拌入芝士糊，再加入蛋黄和35克细砂糖

3.蛋白加糖打至湿性发泡，分次拌入芝士面糊

4.将面糊倒入模型，烤箱预热150度，热水烘烤30钟，关掉上火继续烘烤30分钟

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