辣椒炒肚片-21cn驿站实用菜谱

中国地方饮食菜谱目录

Ü 北京菜 76   东北菜 70

Ü 安徽菜 60   南京菜 53

Ü 上海菜 60   浙江菜 83

Ü 山东鲁菜 54   福建闽菜 73

Ü 江苏菜 74   广东粤菜 409

Ü 四川菜 143   湖南湘菜 76

Ü 陕西菜 47   孔府菜 52

Ü 官府菜 25   素食菜 27

Ü 米粥类 166   糕点类 31

Ü 健康菜谱 1118   甜品小食 70

Ü 风味小吃 103   中厨靓菜 103

Ü 特色靓汤 629   地方特色 326

Ü 另类饮食 115   水果蔬菜 26

Ü 回族清真 4   其它分类 54

甜品 > 分类共 230 条

Ü 121、素八珍

Ü 122、龙眼虾仁

Ü 123、天上人间

Ü 124、大富豪

Ü 125、黑香宾

Ü 126、大虾西芹火龙果沙拉

Ü 127、茄汁通粉

Ü 128、柠檬乳酪饼

Ü 129、红豆沙

Ü 130、豆沙包

上页首页 13[14][15][16]尾页

您的位置 > 饮食文化 > 实用菜谱

& 辣椒炒肚片

[阅读 176 次] [搜索相关图片]

菜系：湖南湘菜
类别：中厨靓菜

材料：白煮猪肚500克，青椒、红椒各250克，葱花、盐、料酒、味精、花生油、水淀粉各适量。为食街

做法：制作：

　　①将猪肚片成片；青红椒切开去筋去籽洗净，用开水汆一下，捞出切成小段。

　　②炒锅注油烧热，下入葱花煸香，放入肚片翻炒几下，加入青椒、红椒、盐、料酒、味精，翻炒至八成熟，用水淀粉勾芡，淋上熟油，出锅即可。

　

摘自;红网

[打印本页] [收藏本页]

w21cn.hkfree.work ---- 21CN驿站

1[地方饮食菜谱调查投票]

1.地方特色的风味小吃	2.爆炒酸辣菜系
3.特色清汤清真	4.营养养生炖补菜
5.野生海鲜菜系	6.野生山货菜系