发糕-21cn驿站实用菜谱

中国地方饮食菜谱目录

Ü 北京菜 76   东北菜 70

Ü 安徽菜 60   南京菜 53

Ü 上海菜 60   浙江菜 83

Ü 山东鲁菜 54   福建闽菜 73

Ü 江苏菜 74   广东粤菜 409

Ü 四川菜 143   湖南湘菜 76

Ü 陕西菜 47   孔府菜 52

Ü 官府菜 25   素食菜 27

Ü 米粥类 166   糕点类 31

Ü 健康菜谱 1118   甜品小食 70

Ü 风味小吃 103   中厨靓菜 103

Ü 特色靓汤 629   地方特色 326

Ü 另类饮食 115   水果蔬菜 26

Ü 回族清真 4   其它分类 54

广东粤菜 > 分类共 1148 条

Ü 1091、四宝上汤

Ü 1092、清汤鱼丸

Ü 1093、藕丝羹

Ü 1094、鹿茸三珍

Ü 1095、菊花鲈鱼

Ü 1096、七星鱼丸汤

Ü 1097、一品鲳

Ü 1098、白果烧鸡

Ü 1099、菊花榨菜鱼卷

Ü 1100、荷花豆腐大虾

上页首页 ~~110~~[111][112][113]尾页

您的位置 > 饮食文化 > 实用菜谱

& 发糕

[阅读 202 次] [搜索相关图片]

菜系：小吃
类别：糕点类

材料：材料粳米粉1／2杯、低筋面粉2杯、泡打粉1大匙、水1．25杯、黑糖1／2杯、砂糖1大匙。

做法：
制作方法：重点提示发糕若放至第二天才食用，食用前宜再蒸一下，以免太硬。l各种粉类混合过筛备用2将水和黑糖、砂糖拌匀后，加入各种筛好的粉类拌匀。3倒入模型中，放入水已煮滚的蒸锅，用大火蒸20分钟(若用电锅蒸，外锅加2杯热水，即可蒸熟)。

摘自:餐饮联盟网

[打印本页] [收藏本页]

w21cn.hkfree.work ---- 21CN驿站

1[地方饮食菜谱调查投票]

1.地方特色的风味小吃	2.爆炒酸辣菜系
3.特色清汤清真	4.营养养生炖补菜
5.野生海鲜菜系	6.野生山货菜系