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| 虫草葵花鲍 浏览：5次 菜系：粤菜 | 类别：特色粤菜 材料：鲍鱼24粒，虫草6根，金华火腿25克，水发香菇8克，红色彩椒100克，黄瓜皮80克，黄色彩椒80克，桂圆12粒，高级清汤300克。 阅读详细...(282)>>>> |
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| 龙凤煲 浏览：12次 菜系：特色靓汤 | 类别：亲亲靓汤 材料：原料：老母鸡一只、草蛇三只 辅料：淮山、枸杞、沙参、红枣 调料：盐、味精、姜片 阅读详细...(284)>>>> |
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| 红枣布丁 浏览：5次 菜系：粤菜 | 类别：特色粤菜 材料：红枣250克，白糖100克，淀粉150克，淡乳500克，蜂蜜50克。 阅读详细...(285)>>>> |
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| 红萝卜煮蘑菇 浏览：5次 菜系：粤菜 | 类别：特色粤菜 材料：原料：红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克。 调料：色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克。 阅读详细...(288)>>>> |
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| 海蜇马蹄汤 浏览：5次 菜系：粤菜 | 类别：特色靓汤 材料：马 蹄 ３两 、幼 盐 １茶匙 、海蜇皮 ３两 阅读详细...(293)>>>> |
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| 元参红枣汤 浏览：5次 菜系：特色靓汤 | 类别：亲亲靓汤 材料：元 参 ２钱 、 红 枣 20粒 阅读详细...(294)>>>> |
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| 珍珠鸡菜汤 浏览：5次 菜系：特色靓汤 | 类别：亲亲靓汤 材料：珍珠鸡1只（约500克），珍珠菜50克，红萝卜1根。 盐3克，料酒50毫升，葱2根，生姜2片。 阅读详细...(295)>>>> |
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| 金牌蒜香骨 浏览：5次 菜系：粤菜 | 类别：特色粤菜 材料：原料：猪肋骨 调料：海鲜酱，沙茶酱，老抽，生抽，蚝油，味精，白糖，干辣椒，蒜茸。 阅读详细...(296)>>>> |
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| 黄芪炖乌鸡 浏览：5次 菜系：特色靓汤 | 类别：亲亲靓汤 材料：黄芪50克，乌骨鸡1000克，葱10克，姜10克 阅读详细...(297)>>>> |
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| 绿菊鱼头汤 浏览：5次 菜系：特色靓汤 | 类别：亲亲靓汤 材料：原料：鲩鱼头1个（约500克），生菊花叶30克。 调料：味精、盐各适量，生姜2片。 阅读详细...(298)>>>> |
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| 玉须泥鳅汤 浏览：5次 菜系：特色靓汤 | 类别：亲亲靓汤 材料：原料：中大泥鳅300克，鸡胸脯肉150克，猪小排骨100克，玉米须15克。 调料：葱1根，盐少许，生姜数片，麻油数滴。 阅读详细...(299)>>>> |
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| 焖辣子鸡腿 浏览：5次 菜系：粤菜 | 类别：特色粤菜 材料：主料：肉鸡腿500克。 配料：青柿子椒100克。 调料：黄酱50克，料酒10克，味精2克，白糖25克，盐少许，姜末5克，干辣椒5克，清汤适量，食油50克，香油5克。 阅读详细...(302)>>>> |
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| 牡蛎煲鹌鹑 浏览：5次 菜系：特色靓汤 | 类别：亲亲靓汤 材料：鹌鹑2只，干牡蛎4只，猪排50克，精盐6克，味精20克，清汤1500克。 阅读详细...(303)>>>> |
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| 冬杏田鸡精 浏览：5次 菜系：特色靓汤 | 类别：亲亲靓汤 材料：小田鸡10只，麦冬5颗，杏仁5颗 阅读详细...(305)>>>> |
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| 酱油蟹 浏览：5次 菜系：粤菜 | 类别：特色粤菜 材料：用料：蟹600克，姜切细粒1汤匙，葱2条切碎。 调味：生抽半汤匙，老抽半汤匙，胡椒粉少许，糖2茶匙。芡生粉半茶匙，水2汤匙。 阅读详细...(310)>>>> |
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| 双色鱼丸汤 浏览：5次 菜系：特色靓汤 | 类别：亲亲靓汤 材料：主料：生鱼、菠菜、豆苗、枸杞 汤料：清汤[老母鸡、牛肉、干贝] 阅读详细...(311)>>>> |
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| 大虾的健康吃法 浏览：5次 菜系：粤菜 | 类别：特色粤菜 材料：请阅 阅读详细...(312)>>>> |
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| 上海醉蟹 浏览：5次 菜系：上海菜 | 类别：特色沪菜 材料：原料：活河蟹500克 调料：花雕酒，大曲酒，盐，白砂糖，葱结，生姜，花椒，陈皮适量 阅读详细...(314)>>>> |
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| 鲜菇扒鸭掌 浏览：5次 菜系：粤菜 | 类别：特色粤菜 材料：鲜菇10克，鸭掌200克，菜远350克，淡汤500克，生粉50克，蚝油10克，绍酒15克，胡椒粉、麻油少许，芡汤25克，味精4克，精盐34克，上汤150克，花生油（或猪油）125克。 阅读详细...(315)>>>> |
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| 红烧烤麸 浏览：6次 菜系：上海菜 | 类别：特色沪菜 材料：烧麸500克，笋200克，香菇100克，豆干250克，金针25克，木耳30克，姜、香油各2克，八角3克，酱油85克，酒15克，糖5克，胡椒粉、味精各1克，油80克。 阅读详细...(318)>>>> |
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