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荷花豆腐大虾 浏览:4次 菜系:川菜 | 类别:地方特色 材料:大虾20克,豆腐200克,黄瓜200克,番茄100克,芋头150克,西兰花200克,鸡蛋2个,川盐,料酒,味精,白糖,姜,蒜,胡椒粉,酱油,湿淀粉,鲜汤,麻油,精炼油各适量 阅读详细...(2486)>>>> |
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酥皮龙虾 浏览:4次 菜系:川菜 | 类别:地方特色 材料:龙虾1只(约1 500克),荸荠100克,蒜薹250克,西兰花100克,面包粉250克,川盐、 鸡蛋清、胡椒粉、味精、姜、葱、湿淀粉、椒盐味料、精炼油各适量 阅读详细...(2491)>>>> |
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干烧明虾球 浏览:4次 菜系:川菜 | 类别:地方特色 材料:大明虾6只、姜、葱、蒜各30g、甜酒酿1茶匙、辣豆瓣1茶匙、蛋1个.玉米粉1茶匙。味精1/4匙、糖1/2匙、白醋1茶匙、酱油1茶匙、日本太白粉 l/ 2 匙、麻油、红油各 1/ 2 匙、蕃茄酱1茶匙。 阅读详细...(2492)>>>> |
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滑炒虾仁 浏览:4次 菜系:上海菜 | 类别:地方特色 材料:虾仁6000克,葱20克,姜、胡椒粉各2克,精盐6克,酒5克,蛋白半个,淀粉10克,味精、香油1克,油50克。 阅读详细...(2533)>>>> |
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虾须牛肉 浏览:4次 菜系:川菜 | 类别:地方特色 材料: ·鲜牛肉、 阅读详细...(2543)>>>> |
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