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| 辣子脆皮蛋卷 浏览：4次 菜系：粤菜 | 类别：另类饮食 材料：豆腐200克，松花蛋3个，香菜50克，鸡蛋4只，脆浆糊150克，干红椒15克，花椒5克，野山椒15克，葱、姜、蒜末各10克，淀粉15克、精盐、胡椒粉、料酒、白糖、鸡精、香油、芝麻各适量，花生油1000克（约耗120克）。 阅读详细...(507)>>>> |
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| 香辣脆皮明虾 浏览：6次 菜系：粤菜 | 类别：另类饮食 材料：虾10只，特制香辣酱30克，淀粉50克，低筋面粉150克，泡打粉8克，精盐5克，料酒5克，香葱6克，生姜4克，大蒜4克，鸡精、胡椒粉、白糖、香油、红油各少许，花生油1000克（约耗80克）。 阅读详细...(508)>>>> |
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| 神户牛柳粒 浏览：4次 菜系：粤菜 | 类别：另类饮食 材料：精选牛柳、炸茨丝、日本浇汁、白芝麻 阅读详细...(509)>>>> |
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| 富贵黄金卷 浏览：4次 菜系：粤菜 | 类别：另类饮食 材料：咸蛋黄、鸡旦汁、日本蟹柳、西芹、面包糠； 阅读详细...(510)>>>> |
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| 雪花鱼肚 浏览：4次 菜系：粤菜 | 类别：另类饮食 材料：靓鱼肚、日本蟹柳、鸡旦青、旦黄 阅读详细...(511)>>>> |
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| 蜜汁一品肉 浏览：4次 菜系：粤菜 | 类别：另类饮食 材料：主料】水发广肚、750克。【配料】火腿、冬笋、水发香菇各25克。菜心75克。 【佐科】大油10O克、味精1．5 克、料酒25克、盐水1O克、白汤175O克。 阅读详细...(581)>>>> |
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| 素什锦 浏览：10次 菜系：素食菜 | 类别：健康菜谱 材料：黄花菜25克，笋丝、韭芽、白糖各15克，香菇、味精各3克，豆腐干1块，白菜、水淀粉、精制植物油各30克，豌豆苗叶20克，猪腿精肉45克，红酱油9克，精盐5克，麻油10克，绿豆芽60克。 阅读详细...(620)>>>> |
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| 豆苗虾仁 浏览：6次 菜系：川菜 | 类别：另类饮食 材料：虾仁12两*豆苗1/2斤*蛋白1/4个：*盐、味精、胡椒粉、太白粉各少许 阅读详细...(640)>>>> |
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| 矿泉水冷面 浏览：4次 菜系：粤菜 | 类别：另类饮食 材料：汤汁：辣椒面、花椒油、醋、味精、酱油、蒜泥和麻油适量调成味汁； 配料：1、香芹粒、辣椒丝、绿豆芽适量（芹菜粒未必人人喜欢，但芹菜加入酱汁，可带出独特的芳香，有吊味的作用）。2、冰粒适量。 阅读详细...(657)>>>> |
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| 自制茶叶蛋 浏览：4次 菜系：粤菜 | 类别：另类饮食 材料：鸡蛋1000克、茶叶25克、花椒2克、大料5克、桂皮5克、小茴香3克、精盐10克、酱油50克、葱10克、姜5克。 阅读详细...(658)>>>> |
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| 芦笋炒牛肉 浏览：4次 菜系：粤菜 | 类别：另类饮食 材料：牛肉200克，芦笋150克，绍酒40克，酱油20克，白糖、小苏打、胡椒粉少许，水淀粉、葱姜片各20克，姜末2克，花生油500克，味精少许。 阅读详细...(681)>>>> |
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| 奶味芦笋汤 浏览：4次 菜系：粤菜 | 类别：另类饮食 材料：芦笋1000克，鸡清汤400毫升，鲜奶油100克，蛋黄2个，土豆2个。精盐、胡椒粉各适量。 阅读详细...(682)>>>> |
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| 西式芦笋汤 浏览：4次 菜系：粤菜 | 类别：另类饮食 材料：鲜青芦笋6根，鲜奶油半杯，洋葱半个切片，鸡精2小匙，蒜子1个拍烂，盐、胡椒粉少许，黄油50克，三明治面包1块，面粉1匙，牛奶1杯，食用油。 阅读详细...(683)>>>> |
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| 蟹黄扒芦笋 浏览：4次 菜系：粤菜 | 类别：另类饮食 材料：罐头芦笋500克，生蟹黄100克，蟹肉100克，火腿末10克，精盐3克，料酒10克，姜片5克，葱段10克，胡椒粉2克，水淀粉10克，猪油30克，鸡油5克，味精2克，鸡汤适量。 阅读详细...(684)>>>> |
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| 芦笋煎黄菜 浏览：4次 菜系：粤菜 | 类别：另类饮食 材料：罐头芦笋8条，鸡蛋4个，精盐、麻油各适量。 阅读详细...(685)>>>> |
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| 三菇浸鱼云 浏览：4次 菜系：粤菜 | 类别：另类饮食 材料： 阅读详细...(686)>>>> |
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| 凉瓜浸田鸡 浏览：4次 菜系：粤菜 | 类别：另类饮食 材料：田鸡300克 凉瓜200克 葱1条 芫茜1棵 大头菜10条 果皮半块 唐芹1条 配料及调味 胡椒粒半茶匙 干蒜1茶匙 指天椒粒1茶 川椒盐1茶匙 虾米茸1茶匙 糖1／3茶匙 盐1／3茶匙 麻油半茶匙 阅读详细...(687)>>>> |
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| 水煮猪杂 浏览：38次 菜系：湘菜 | 类别：另类饮食 材料：鲜猪杂 阅读详细...(721)>>>> |
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| 干锅毛豆猪尾 浏览：38次 菜系：湘菜 | 类别：另类饮食 材料：猪尾、毛豆 阅读详细...(722)>>>> |
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| 干锅腊味河蚌 浏览：38次 菜系：湘菜 | 类别：另类饮食 材料：湖南腊味、鲜河蚌 阅读详细...(723)>>>> |
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