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(21CN驿站)各地菜谱大全----色 [1148]
芥兰炒香肠 浏览:5次
菜系:粤菜 | 类别:特色粤菜
材料:鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克。
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子萝卜汤 浏览:18次
菜系:特色靓汤 | 类别:亲亲靓汤
材料:莲子50克,白萝卜500克,蜜枣4枚。
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各有千秋说西餐 浏览:5次
菜系:粤菜 | 类别:特色粤菜
材料:
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电饭锅盐焗手撕鸡 浏览:6次
菜系:粤菜 | 类别:特色粤菜
材料::葱段、姜片。
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四川家常酸辣汤 浏览:5次
菜系:特色靓汤 | 类别:亲亲靓汤
材料:
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塞黑办睾丸烹饪赛 浏览:4次
菜系:粤菜 | 类别:特色粤菜
材料:
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营养美白汤 浏览:5次
菜系:粤菜 | 类别:特色靓汤
材料:鲜淮山250克,熟薏仁50克,清鸡汤400毫升,发菜少许,鸡蛋1只,葱少许,水400毫升,香油少许。
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剑花猪肺汤 浏览:5次
菜系:特色靓汤 | 类别:亲亲靓汤
材料:剑花30克,猪肺300克,蜜枣4枚
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苋菜鲜笋汤 浏览:7次
菜系:素食菜 | 类别:特色靓汤
材料:冬笋(或绿竹笋)1个,三色魔芋10片,苋菜150克,素高汤5杯  调味料:  A料:米酒1大匙,盐1/2小匙  B料:玉米粉1大匙,清水3大匙  C料:香油1小匙
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润肺银耳羹 浏览:5次
菜系:特色靓汤 | 类别:亲亲靓汤
材料:银耳5克,冰糖50克
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叫花鸡 浏览:5次
菜系:粤菜 | 类别:特色粤菜
材料:母鸡一只,虾仁,鸡肫丁,猪瘦肉,熟火腿丁,水发香菇丁,大虾米,猪网油,鲜荷叶,包装纸,酒坛泥,绍酒,精盐,酱油,葱段,姜末,丁香,八角,山奈末,芝麻油,熟猪油。
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鼎湖上素 浏览:5次
菜系:粤菜 | 类别:特色粤菜
材料:香菇,蘑菇,草菇,银耳,榆耳,黄耳,桂花耳,竹荪、鲜莲子,白菌,银针,笋。
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炒鸭肠 浏览:5次
菜系:粤菜 | 类别:特色粤菜
材料:鸭肠1公斤,青椒丝120克,青蒜段6克。调料 香油6克,红辣椒油10克,葱姜油60克,料酒15克,盐26克,酱油10克,醋80克,味精2克,葱丝6克。
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砂锅鸭块 浏览:5次
菜系:粤菜 | 类别:特色粤菜
材料:鸭肉,肥瘦猪肉片l00克,水发香菇50克,油、盐、酱油、醋、味精、料酒、葱段、姜片、蒜片、辣酱、高汤各适量
阅读详细...(219)>>>>
珍珠鲤鱼 浏览:5次
菜系:粤菜 | 类别:特色粤菜
材料:主料:鲤鱼1条。配料:黄瓜、红樱桃、蛋清。调料:葱、姜、蒜、花椒水、盐、味精、料油、料酒。
阅读详细...(222)>>>>
百合鲫鱼汤 浏览:5次
菜系:特色靓汤 | 类别:亲亲靓汤
材料:主料:鲫鱼多尾,约1000克。配料:百合200克。调料:精盐、胡椒粉、生油各适量。
阅读详细...(228)>>>>
香葱炒大肠 浏览:5次
菜系:粤菜 | 类别:特色粤菜
材料:香葱100克、猪大肠250克、红椒1只、生姜一块 花生油20克、盐10克、味精8克、蚝油5克、白糖3克、胡椒粉少许、绍酒5克、麻油5克。
阅读详细...(229)>>>>
红烧叉烧枝竹 浏览:5次
菜系:粤菜 | 类别:特色粤菜
材料:叉烧10克、干枝竹100克、红椒1只、生姜10克、葱10克 花生油500克(实耗油80克)、盐10克、味精、白糖5克、老抽王5克、蚝油5克、湿面粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
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淡菜南瓜汤 浏览:5次
菜系:特色靓汤 | 类别:亲亲靓汤
材料:淡菜 三两 瑶柱 四粒 南瓜 一斤四两
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抓炒掌中宝 浏览:5次
菜系:粤菜 | 类别:特色粤菜
材料:鸡脚掌中肉150克、青瓜10克、生姜一块、蒜少许 花生油200克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、胡椒粉少许、麻油5克、绍酒20克。
阅读详细...(232)>>>>
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