菜系：鲁菜

 类别：健康菜谱

 材料：鸽蛋5个，桂圆肉、枸杞子各10克，冰糖25克。

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做法：
制法：将鸽蛋稍煮去壳，将去壳后的鸽蛋与桂圆肉、枸杞子、冰糖放在碗内，隔火炖熟。
功效：补肾益气，滋阴<a href="http://www.dllexe.com">养血</a>。
用法：每日清晨空腹食。
应用：适用于体弱消瘦，腰膝软弱无力之人。

俞小平、黄志杰主编

科学技术文献出版社出版

摘自《中国益寿食谱》
                          

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