菜系：鲁菜

 类别：健康菜谱

 材料：苡米30克，炒扁豆、山楂各15克，红糖适量。

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做法：
制法：将以上各物同煮粥。
功效：补脾益胃，利湿化食。
用法：食粥，每日1次。
应用：适用于中老年人脾胃虚弱者。

俞小平、黄志杰主编

科学技术文献出版社出版

摘自《中国益寿食谱》
                          

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