菜系：官府菜

 类别：健康菜谱

 材料：龙眼肉30克，大枣10枚，陈皮6克，鸭1只。

>>搜索相关图片

做法：
制法：将鸭宰杀后去毛及内脏，洗净、切块，与龙眼肉、大枣和陈皮共入锅，用武火煮沸后，改用文火煲至鸭熟透，调味即可。
功效：健脾<a href="http://www.dllexe.com">补血</a>，补心安神，滋阴清热。
用法：食肉饮汤，分次食完。
应用：适用于心血不足引起的心悸、失眠者。

俞小平、黄志杰主编

科学技术文献出版社出版

摘自《中国益寿食谱》
                          

>>[返回]