菜系：粤菜 类别：特色靓汤 材料：乌骨鸡1只，当归、黄芪、茯苓各10克。
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做法：将鸡洗净去内脏，把药放入鸡内用线缝合，放入砂锅内煮烂熟，去药渣，加调味品，食肉喝汤，分2—3次服完，月经前，每天1剂，连服3—5剂。
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