菜系：粤菜
类别：甜品小食
材料：锅底：黑巧克力浆 小菜：火龙果、哈密瓜 调料：杏仁条、苞谷米
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做法： 制作：将黑巧克力以26℃左右的温度慢慢融化，同时把火龙果去皮，和哈密瓜一起切成小块，然后用甜食叉叉住放入巧克力火锅中涮过，最后蘸上自己喜欢的调料即可食用。
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