菜系:粤菜
类别:特色靓汤
材料:猪肚1只,黄芪200克,陈皮30克。
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做法:做法】将猪肚去脂膜,洗净,黄芪、陈皮用纱布包好放入猪肚中,麻线扎紧,加水文火炖至猪肚熟,再加适量调味品,趁热食肚饮汤,分4次2天食完。5只猪肚为一疗程。
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