菜系：特色靓汤

 类别：亲亲靓汤

 材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。

>>搜索相关图片

做法：


　　1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。

　　排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也很好。

　　2.将枸杞、菊花用冷水洗净。

　　菊花放入多少应因人而易，因为菊花带苦味，小孩儿吃可少放一点儿。

　　3.放约8碗水烧开，加入排骨、姜及枸杞，大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。

　　4.加适量盐，即可。

　　食效：清热、解毒、明目、<a href="http://www.dllexe.com">养颜</a>、祛痘。




来源：大众网
                          

>>[返回]