菜系:特色靓汤 类别:亲亲靓汤 材料:排骨500g,枸杞1小把,干菊花4朵,姜1小块。
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做法: 1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。 排骨可选择肋排,或者用腔骨煲汤也很好。 2.将枸杞、菊花用冷水洗净。 菊花放入多少应因人而易,因为菊花带苦味,小孩儿吃可少放一点儿。 3.放约8碗水烧开,加入排骨、姜及枸杞,大火煮开后改用中火煮约30分钟。菊花在汤快煲好前放入。 4.加适量盐,即可。 食效:清热、解毒、明目、<a href="http://www.dllexe.com">养颜</a>、祛痘。来源:大众网
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