菜系：粤菜

 类别：特色靓汤

 材料：鲫鱼一条（约 150克），豆腐2块（约100克）。

>>搜索相关图片

做法：做法：1．鲫鱼宰好洗净，放入铁镬中，用少许油煎至金黄色，与豆腐同放入锅内。

　　2．加适量清水，煲30分钟，约煎成1碗，饮汤食豆腐。

　

　来源:现代育儿报

                          

>>[返回]