菜系:浙江菜 类别:地方特色 材料:请阅
>>搜索相关图片
做法:原料雌梭子蟹4只约1250克青豆20克番茄酱50克白糖20克辣椒油制法梭子蟹去盖治净,剁下大鳌,每只切成8块,撒上干面粉,下4成热油中煎至7成熟,加葱姜蒜同煎。再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆,烧至浓汤,淋香油即成。来自:饮食品网
>>[返回]